Lost in Asia

WINTER EVENT SERIE "FALLOW THE WHITE RABBIT"

NEU AB 2026 IM GROTTO FLÄSCHER BAD!

Ab 2026 öffnen wir das Grotto Fläscher Bad auch im Winter. Nicht regelmässig, nicht beliebig – sondern bewusst, reduziert und mit klarer kulinarischer Idee.

Manchmal braucht es einen kleinen Impuls, um aus dem Gewohnten auszubrechen. Einen Moment, in dem man sich entscheidet, nicht beim Bekannten stehen zu bleiben, sondern einem Zeichen zu folgen. „Follow the White Rabbit“ ist genau das: eine Einladung, die Oberfläche zu verlassen und sich auf etwas einzulassen, das tiefer geht als ein klassischer Restaurantabend.

Wenn draussen Ruhe einkehrt und der Winter alles langsamer macht, beginnt bei uns eine andere Ebene des Erlebens. Nicht Flucht, sondern Fokus. Nicht Spektakel, sondern Eintauchen. Wer dem weissen Hasen folgt, entscheidet sich bewusst für einen Abend, der einen Schritt neben den Alltag setzt – kulinarisch, atmosphärisch, gedanklich.

Unsere Winterevents sind kleine, persönlich gedachte Genussformate mit thematischem Fokus. Jeder Abend folgt seiner eigenen Spur, seinem eigenen Gedanken. Wer folgt, entdeckt.

Wir halten diese Winterabende bewusst unkompliziert – auch im Preis. Nicht, weil wir weniger geben wollen, sondern weil wir teilen möchten, was uns wichtig ist: gute Produkte, saubere Küche, ein stimmiger Abend. Fair kalkuliert, zugaenglich gedacht.

Die Winterevents sind als einzelne Highlights konzipiert. Jeder Abend steht fuer sich. Ob daraus mehr entsteht, entscheidet nicht ein Plan, sondern ihr.

Wir freuen uns, euch ab 2026 durch den Winter zu begleiten. Mit Wärme, Neugier und Abenden, die man nicht einfach besucht, sondern mitnimmt.

Infos zum Abend

Dieser Abend ist aus ehrlicher Neugier entstanden. Aus dem Wunsch heraus, eine Küche erlebbar zu machen, die von Vielfalt lebt. Lost in Asia vereint Gerichte aus unterschiedlichen Regionen Asiens – jedes mit eigener Prägung, eigener Würze, eigener Geschichte.

Auf dem Tisch treffen verschiedene Aromen und Texturen aufeinander: sanft und würzig, frisch und tief, vertraut und überraschend. Die Gerichte kommen in die Mitte, werden geteilt, probiert, verglichen. Essen wird zum Austausch, nicht zur Abfolge.

Hier geht es nicht um eine Reise durch Ländergrenzen, sondern um das Zusammenspiel. Um die Idee, dass Unterschiedlichkeit bereichert und dass genau daraus Spannung entsteht. Eine Küche, die verbindet, weil man sie gemeinsam erlebt.

Lost in Asia ist kein klassisches Menü. Es ist ein gemeinsamer Abend, geprägt von Offenheit, Neugier und dem Vertrauen darauf, dass gutes Essen dann am stärksten ist, wenn es geteilt wird.

Ein Abend für alle, die Vielfalt schätzen, gerne probieren – und am Tisch zusammenfinden.

CHF 85.– pro Person, inklusive 1 Glas Sake

Link zur Reservation