Winzerobig mit Roman Hermann inkl. Masterclass im Rebberg

Infos zum Winzerobig

Tauche ein in eine Welt, in der Wein und Essen zu einer unvergesslichen Erfahrung verschmelzen. Unsere einzigartige Atmosphäre, eingebettet im Herzen des Rebbergs der Familie Hermann, lädt dich ein, die Sinne zu erwecken und das Beste aus der regionalen Küche und den erlesenen Weinen zu geniessen.

Was den Winzerobig so besonders macht, ist unsere Philosophie, den Winzer direkt zu dir an den Tisch zu bringen. Bei uns hast du die einzigartige Gelegenheit, nicht nur die Weine zu probieren, sondern auch die Geschichten und Leidenschaft hinter jedem Tropfen zu erfahren. Wir glauben an den Wert des Dialogs und setzen auf echte Interaktion, anstatt dir bloß einen Monolog über den Wein zu präsentieren.

Unser Ziel ist es, dir eine ganzheitliche kulinarische Erfahrung zu bieten, bei der nicht nur der Gaumen, sondern auch das Herz und der Verstand angesprochen werden. Wir laden dich ein, Teil unserer Gemeinschaft zu werden, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und neue Geschmackswelten zu entdecken.

Geniesse den Winzerobig im Grotto Fläscher Bad und lass dich von uns auf eine Reise durch die Welt des Weins und der regionalen Küche entführen. Wir freuen uns darauf, dich bei uns willkommen zu heissen und gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben.

Infos zum Event

Beim Winzerobig im Grotto Fläscher Bad steht der Wein im Mittelpunkt – persönlich, authentisch und dort erlebt, wo er entsteht. Gemeinsam mit Roman Hermann tauchen wir in die Welt der Bündner Herrschaft ein.

Der Tag beginnt mit einer Masterclass direkt im Rebberg, persönlich geführt von Roman Hermann. Zwischen den Reben gibt er Einblick in seine Philosophie, die Arbeit im Jahresverlauf und die Besonderheiten der Lage Fläscher Bad. Es geht um Boden, Klima, Handwerk – und darum, wie all diese Faktoren den Charakter seiner Weine prägen. Die Degustation im Rebberg macht diese Zusammenhänge unmittelbar erlebbar.

Anschließend setzt sich der Abend im Grotto Fläscher Bad fort, wo ausgewählte Weine das kulinarische Erlebnis begleiten und Raum für Austausch, Fragen und genussvolles Verweilen entsteht.

Zum Weingut:

Das Weingut Hermann in Fläsch steht für präzise, elegante Weine mit klarer Herkunft. Mit großer Sorgfalt im Rebberg, reduzierten Erträgen und viel Fingerspitzengefühl im Keller entstehen charakterstarke Weine, die die Einzigartigkeit der Bündner Herrschaft widerspiegeln. Qualität, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur bilden die Grundlage der täglichen Arbeit.

Ein Abend für Weinliebhaber:innen, Neugierige und alle, die Wein nicht nur trinken, sondern verstehen und erleben möchten.

Link zum Weingut